Jorginho có thể chọn thi đấu cho đội tuyển Ý hoặc đội tuyển Brazil và đã từng được triệu tập vào đội U-21 Ý nhưng không có cơ hội ra sân.[36] Tháng 3 năm 2016, anh được huấn luyện viên Antonio Conte triệu tập vào đội tuyển Ý chuẩn bị cho các trận đấu giao hữu với Tây Ban Nha và Đức.[37] Ngày 24 tháng 3, anh có trận đấu đầu tiên trong màu áo đội tuyển Ý khi vào sân thay cho Marco Parolo ở phút cuối trận hòa 1–1 trước Tây Ban Nha trên sân Stadio Friuli tại Udine.[38] Anh có tên trong danh sách sơ bộ 30 cầu thủ Ý tham dự Euro 2016 nhưng bị huấn luyện viên Conte loại khỏi danh sách 23 cầu thủ sau cùng.

Ngày 7 tháng 9 trong 2018, trong trận đấu đầu tiên của đội tuyển Ý tại UEFA Nations League với Ba Lan, Jorginho có bàn thắng đầu tiên trong màu áo đội tuyển quốc gia bằng quả phạt đền thành công ở phút 78 ấn định tỷ số 1–1 của trận đấu.[39] Bàn thắng tiếp theo của anh cho đội tuyển quốc gia đến một năm sau đó, trong chiến thắng 2-1 trước Phần Lan tại Vòng loại Euro 2020, cũng từ chấm phạt đền.[40] Ngày 12 tháng 10 năm 2019, Jorginho lại ghi bàn từ chấm phạt đền đem về chiến thắng 2-0 trước Hy Lạp, chính thức điền tên đội tuyển Ý vào danh sách các đội tuyển sẽ tham dự Euro 2020.[41]